Bolo de Banana com Aveia: Uma Delícia Saudável para se Deliciar Sem Culpa
Se você adora bolos saborosos e saudáveis, o bolo de banana com aveia é a opção perfeita para saciar seu desejo por doçura sem abrir mão da alimentação equilibrada. Neste artigo, vou te ensinar como preparar essa deliciosa receita, que combina o sabor naturalmente adocicado das bananas maduras com a textura e os benefícios nutritivos da aveia. Prepare-se para se deliciar sem culpa!
O bolo de banana com aveia é uma opção nutritiva e saborosa para café da manhã, lanche ou sobremesa. Com ingredientes simples e saudáveis, você pode desfrutar de um doce delicioso e nutritivo. Agora, vamos descobrir como preparar essa maravilha?
Ingredientes:
- 3 bananas maduras amassadas
- 2 ovos
- 1/4 de xícara de óleo vegetal
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de leite (pode ser substituído por leite vegetal para uma versão vegana)
- 1 e 1/2 xícara de aveia em flocos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- Pitada de sal
Quantidade: Serve aproximadamente 8 pessoas
Nível de execução: Fácil
Tempo de preparo: Cerca de 45 minutos
Agora que temos todos os ingredientes em mãos, vamos seguir o passo a passo para preparar um delicioso bolo de banana com aveia!
Passo 1: Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma redonda com um pouco de óleo e farinha.
Passo 2: Em uma tigela, misture as bananas amassadas, os ovos, o óleo vegetal e o açúcar mascavo. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
Passo 3: Adicione o leite à mistura e mexa novamente até incorporar.
Passo 4: Em outra tigela, misture a aveia em flocos, o fermento em pó, a canela em pó e o sal. Em seguida, adicione essa mistura aos ingredientes líquidos e mexa até obter uma massa uniforme.
Passo 5: Despeje a massa na forma previamente preparada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Passo 6: Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Em seguida, corte em fatias e sirva. Você pode decorar com rodelas de banana por cima para deixar o bolo ainda mais bonito.
Agora você tem um bolo delicioso e saudável para desfrutar. A combinação das bananas maduras com a aveia resulta em um bolo úmido, aromático e cheio de sabor.
Curiosidades sobre a receita:
A banana é uma fruta rica em potássio, fibras e antioxidantes. Além de trazer doçura natural ao bolo, ela também contribui para a textura e umidade.
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