Imagine só o sabor irresistível de uma queijadinha derretendo na boca, mas agora em forma de um bolo molhadinho e delicioso. Sim, é possível! Essa receita de bolo queijadinha é simplesmente divina e a melhor parte é que é super fácil de fazer.
Basta misturar os ingredientes e levar ao forno para obter uma explosão de sabores que deixará todos com água na boca. Se você é fã de bolos e de doces com sabor de quero mais, então prepare-se para se encantar com essa maravilha culinária!
Ingredientes:
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 xícara de coco ralado fresco
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de farinha de trigo peneirada
- 1/2 xícara de leite de coco
- 1/4 de xícara de manteiga derretida
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Rendimento:
Essa receita rende um bolo queijadinha que serve aproximadamente 8 porções generosas.
Nível de Execução:
Muito fácil! Até mesmo os cozinheiros de primeira viagem podem se aventurar nessa delícia sem medo.
Tempo de Preparo:
- Preparação: 15 minutos
- Cozimento: 40 minutos
- Tempo total: 55 minutos
Agora que você conhece os ingredientes e já está com água na boca, é hora de colocar as mãos na massa e começar a preparar essa delícia!
Em uma tigela grande, quebre os ovos e bata-os bem até obter uma mistura homogênea. Adicione o leite condensado, o coco ralado fresco, o queijo parmesão ralado e a farinha de trigo peneirada. Agora é hora de dar um toque especial à nossa queijadinha: acrescente o leite de coco e a manteiga derretida. Misture tudo com carinho, garantindo que todos os ingredientes se combinem em uma dança de sabores que deixará você ansioso para provar o resultado final.
Agora vem o segredo para deixar nosso bolo queijadinha com aquela textura molhadinha e inigualável: adicione o fermento em pó à massa e mexa delicadamente até que esteja completamente incorporado. Essa pequena adição fará toda a diferença no resultado final do nosso bolo, garantindo uma maciez e um sabor que vai surpreender até os paladares mais exigentes.
Agora, unte uma forma redonda com manteiga e farinha e despeje a massa do bolo queijadinha. Leve ao forno preaquecido a 180°C e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao fazer o teste do palito, ele saia limpo. Enquanto o aroma maravilhoso da queijadinha se espalha pela sua cozinha, você já pode sentir que essa experiência será única!
Chegou o momento tão esperado: retire o bolo queijadinha do forno e deixe esfriar por alguns minutos. Em seguida, desenforme com cuidado e prepare-se para provar uma iguaria que vai te transportar para o paraíso dos sabores.
Agora, meu amigo, é só cortar uma fatia desse bolo molhadinho e se deliciar com a combinação perfeita de coco, queijo, e um toque de doçura do leite condensado. A cada mordida, você sentirá como essa queijadinha em forma de bolo é uma explosão de sabores que deixará você querendo mais e mais.
Curiosidades sobre a receita: A queijadinha é uma sobremesa tradicional brasileira que tem sua origem nas delícias portuguesas. A mistura de coco, queijo e leite condensado é uma combinação que conquistou paladares ao longo dos anos e se tornou uma das preferidas em festas e comemorações.
Agora que você é um expert na arte de fazer o bolo queijadinha mais delicioso do mundo, que tal compartilhar essa receita com seus familiares, amigos e seguidores nas redes sociais? Certamente eles ficarão encantados com essa descoberta gastronômica e te agradecerão por compartilhar essa maravilha.
Então, não perca tempo, vá em frente e compartilhe essa receita para espalhar a alegria e o sabor dessa queijadinha em forma de bolo por todos os cantos. Compartilhe com amor e aproveite cada momento ao redor da mesa com quem você ama, criando memórias que serão doces como essa delícia que derrete na boca!
Agora é hora de colocar as mãos na massa e surpreender a todos com o seu talento culinário. Afinal, cozinhar é uma forma de expressar carinho e amor por quem aprecia nossos pratos deliciosos.
Então, mãos à obra e bom apetite!