Imagine começar o dia com um café fresquinho e uma broinha de fubá recém-saída do forno, quentinha e cheirosa. É de dar água na boca só de pensar! Apresentamos a você a Broinha de Fubá, uma receita fácil e irresistível que vai encantar seu paladar. Prepare-se para saborear esse acompanhamento perfeito para o café da manhã ou para um lanche da tarde especial!
Servindo: Aproximadamente 12 porções
Nível de execução: Fácil
Tempo de preparo: 40 minutos
Agora é hora de descobrir o segredo dessa broinha de fubá deliciosa. Anote os ingredientes necessários:
- 2 xícaras de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Pitada de sal
Preparar essa broinha de fubá é tão fácil que você vai se surpreender com o resultado! Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar e o sal. Em seguida, adicione o leite, o óleo vegetal e os ovos. Misture bem até obter uma massa homogênea e lisa.
Agora é hora de adicionar o fermento em pó à massa e misturar suavemente. Certifique-se de incorporar o fermento por completo, para garantir que suas broinhas fiquem bem fofinhas.
Preaqueça o forno a 180°C enquanto você prepara as broinhas. Unte uma assadeira com manteiga ou utilize forminhas de silicone próprias para broinhas. Com a ajuda de uma colher de sopa, pegue porções da massa e coloque na assadeira, deixando espaço entre elas para que cresçam durante o processo de cozimento.
Leve as broinhas ao forno preaquecido por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que estejam douradas e firmes ao toque. O aroma que vai invadir sua cozinha será irresistível, como um convite para saborear essas delícias!
Retire as broinhas do forno e deixe-as esfriar antes de saborear. Você pode servir essas broinhas de fubá no café da manhã, acompanhadas de manteiga ou geleia, ou até mesmo no lanche da tarde, para adoçar seu dia. São perfeitas para acompanhar um café fresquinho ou um chá quentinho.
Curiosidade sobre a receita: A broinha de fubá é um clássico da culinária brasileira, especialmente nas regiões do interior do país. É uma receita tradicional que remete a momentos de aconchego e simplicidade. O fubá, feito a partir da moagem do milho, confere um sabor característico e uma textura única a essa delícia.
Agora que você descobriu o segredo dessa Broinha de Fubá, compartilhe essa receita com seus familiares e amigos! Afinal, momentos compartilhados ao redor de uma mesa, comendo broinhas quentinhas, são verdadeiros tesouros da vida. Compartilhe essa receita nas redes sociais e espalhe a alegria entre aqueles que você ama.
Então, que tal preparar essas broinhas de fubá e se deliciar com cada mordida? Aproveite o sabor autêntico e a textura incrível dessa receita fácil e perfeita para acompanhar seu café. Não se esqueça de compartilhar essa receita nas redes sociais e com todos ao seu redor. Sabores simples podem trazer grandes momentos de felicidade!