Uma Delícia Portátil: Cone de Massa de Pastel na Airfryer – Surpreenda-se
Você já imaginou saborear um cone crocante e recheado com uma massa de pastel feita na airfryer? Pois é, essa é a experiência incrível que o cone de massa de pastel na airfryer proporciona! Prepare-se para se encantar com essa receita única, que combina a leveza e sabor da massa com um recheio delicioso e irresistível.
Quer aprender a fazer essa iguaria que vai conquistar o seu paladar? Então, vamos mergulhar nessa aventura culinária e descobrir como criar um cone perfeito para saciar sua fome em qualquer lugar!
Ingredientes:
- 1 pacote de massa de pastel (500g)
- 200g de carne moída refogada com temperos de sua preferência
- 100g de queijo muçarela ralado
- 1 tomate picado em cubos pequenos
- 1/2 cebola picada em cubos pequenos
- 1/2 pimentão picado em cubos pequenos
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Rendimento:
Serve aproximadamente 4 cones.
Nível de Execução:
Moderado.
Tempo de Preparo:
40 minutos.
Agora que já temos todos os ingredientes à disposição, vamos ao passo a passo para criar esse cone irresistível e cheio de sabor.
Passo 1: Preparando o recheio
O primeiro passo para o sucesso do cone de massa de pastel é preparar o recheio delicioso que irá encantar o seu paladar.
Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o pimentão até ficarem macios. Adicione a carne moída e tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe a carne cozinhar completamente e, por último, adicione o tomate picado para dar um toque de frescor ao recheio.
Passo 2: Modelando o cone
Agora, é hora de criar o cone com a massa de pastel. Para isso, você precisará de um molde de cone, que pode ser improvisado com papel alumínio ou adquirido em lojas especializadas.
- Corte a massa de pastel em tiras finas e coloque-as ao redor do molde de cone, sobrepondo um pouco as bordas para garantir que o cone fique bem fechado.
- Preencha o interior do cone com o recheio preparado anteriormente e acrescente o queijo muçarela ralado por cima.
- Feche o topo do cone com mais massa de pastel, pressionando bem para selar.
Passo 3: Airfryer – a crocância perfeita
Agora, é a hora de colocar o cone na airfryer e obter aquela crocância irresistível.
- Pré-aqueça a airfryer a 180°C por alguns minutos.
- Coloque os cones de massa de pastel na cesta da airfryer, deixando espaço suficiente entre eles para que fiquem bem dourados e crocantes.
- Asse os cones por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até que a massa esteja dourada e crocante.
Dica: Você pode pincelar um pouco de gema de ovo sobre a massa antes de assar para deixá-la ainda mais dourada e apetitosa!
Agora, você tem em mãos um cone deliciosamente crocante e recheado com um saboroso e suculento recheio. Aproveite essa explosão de sabores em cada mordida!
Curiosidade: O cone de massa de pastel é uma adaptação brasileira inspirada em pratos internacionais, como o famoso “Corn Dog” dos Estados Unidos e o “Cannoli” italiano. Essa iguaria vem conquistando cada vez mais os corações dos apaixonados por pastéis e lanches práticos.
Agora que você descobriu o segredo para criar o cone de massa de pastel na airfryer, compartilhe essa receita incrível com seus familiares, amigos e seguidores nas redes sociais. Não guarde essa delícia só para você!
Convide todos a experimentarem essa explosão de sabores em um cone crocante e portátil. Compartilhe o sabor e faça a alegria de todos com essa maravilha culinária! Bom apetite!