Você está com aquela vontade de se deliciar com um gelado de pêssego refrescante, mas não tem tempo para ficar horas na cozinha? Não se preocupe! Com apenas uma lata de pêssego e um liquidificador, você pode preparar um gelado de dar água na boca em poucos minutos.
Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita irresistível, com ingredientes simples, para satisfazer o seu paladar e surpreender a todos. Então, coloque seu avental e vamos começar!
Gelado de Pêssego Fácil e Rápido
Ingredientes:
- 1 lata de pêssego em calda (425g)
- 1 xícara de creme de leite fresco
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 colher de sopa de suco de limão
Serve: 4 porções
Nível de Execução: Fácil
Tempo de Preparo:
- Preparação: 5 minutos
- Congelamento: 3-4 horas
Instruções:
- Abra a lata de pêssego e escorra a calda. Em seguida, coloque os pêssegos no liquidificador.
- Adicione o creme de leite fresco, o açúcar, o extrato de baunilha e o suco de limão no liquidificador junto com os pêssegos.
- Agora, é só ligar o liquidificador em velocidade média-alta e bater todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Com a mistura pronta, despeje-a em uma forma ou recipiente adequado para congelamento.
- Cubra a forma com papel filme ou uma tampa para evitar a formação de cristais de gelo e leve ao freezer por cerca de 3 a 4 horas, ou até que o gelado esteja firme.
- Quando o gelado estiver pronto, retire do freezer e sirva em taças ou casquinhas de sorvete. Você também pode adicionar uma folha de hortelã ou alguns pedaços de pêssego fresco para decorar.
Agora você tem um delicioso gelado de pêssego feito em casa, perfeito para se refrescar nos dias quentes ou para surpreender os convidados em uma ocasião especial. Com essa receita rápida e prática, você pode apreciar o sabor doce e suculento do pêssego a qualquer momento, sem complicações.
Curiosidades Sobre a Receita:
Você sabia que o pêssego é uma fruta cheia de benefícios para a saúde? Além de ser uma excelente fonte de vitaminas e minerais essenciais, como a vitamina C e o potássio, o pêssego também é rico em antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres e a proteger o corpo contra doenças.
E para os amantes de história, acredita-se que o pêssego tenha sido cultivado pela primeira vez na China há mais de 4000 anos! A fruta viajou por diversas rotas comerciais e chegou à Europa durante a rota da seda, onde conquistou paladares e se tornou popular em diversas receitas deliciosas, como esse gelado incrível.
Compartilhe e Divirta-se!
Agora que você descobriu essa receita maravilhosa de gelado de pêssego, não deixe de compartilhá-la com seus amigos e familiares! Imagine todos saboreando essa delícia juntos, com sorrisos e elogios garantidos. Então, compartilhe nas redes sociais, envie para o grupo da família e proporcione momentos de pura alegria e sabor.
Experimente, crie suas próprias combinações e variações, e divirta-se nessa jornada gastronômica! O gelado de pêssego é apenas o começo das maravilhas culinárias que você pode criar. Aproveite cada momento na cozinha, afinal, cozinhar é uma arte que nos permite explorar sabores e encantar quem amamos. E lembre-se: a simplicidade pode ser surpreendente!
Então, mãos à obra e bon appétit!