E aí, pessoal! Hoje vamos compartilhar uma receita que vai fazer o seu dia ficar muito mais gostoso: o Pão de Manteiga fofinho! Essa maravilha é simplesmente perfeita para acompanhar o seu lanche da tarde ou o café da manhã.
Imagine a combinação de um pão macio, cheio de sabor e com um aroma de dar água na boca. Preparado para aprender como fazer essa delícia? Então vamos lá!
Ingredientes:
- 500g de farinha de trigo
- 1 pacote de fermento biológico seco (10g)
- 1 xícara de leite morno
- 1/4 de xícara de açúcar
- 1/4 de xícara de manteiga derretida
- 1 ovo
- 1 colher de chá de sal
- Manteiga extra para pincelar
Quantas pessoas servem e nível de execução:
Essa receita de Pão de Manteiga fofinho serve em média 8 pessoas, mas vai depender do tamanho das fatias que você cortar, afinal, ele é tão delicioso que todos vão querer repetir! Quanto ao nível de execução, mesmo se você for iniciante na cozinha, conseguirá fazer esse pão com sucesso, basta seguir os passos com carinho.
Tempo de preparo:
Vamos precisar de um pouco de paciência, porque o processo de fermentação é essencial para deixar o Pão de Manteiga fofinho e saboroso. Mas não se preocupe, o resultado vale a pena! O tempo total de preparo é de aproximadamente 3 horas, incluindo o tempo de descanso e crescimento da massa.
Agora, vamos ao passo a passo para criar esse Pão de Manteiga fofinho que vai encantar a todos:
- Em uma tigela, misture o fermento biológico seco com o leite morno e uma colher de açúcar. Deixe descansar por alguns minutos até que a mistura fique espumosa. Esse é o sinal de que o fermento está ativado e pronto para fazer a mágica acontecer!
- Em outra tigela grande, coloque a farinha de trigo, o restante do açúcar e o sal. Faça um buraco no meio dessa mistura e acrescente a manteiga derretida, o ovo e a mistura de fermento ativado.
- Agora, chegou a hora de amassar! Com as mãos ou com a ajuda de uma batedeira com gancho de massa, amasse tudo muito bem até obter uma massa homogênea e elástica.
- Cubra a tigela com um pano limpo e úmido e deixe a massa descansar em um lugar quentinho por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho. Acredite, essa espera vai valer cada minuto!
- Após o descanso, chegou o momento de moldar o pão. Divida a massa em duas partes e modele dois pães no formato que preferir.
- Coloque os pães em uma forma untada com manteiga e deixe descansar novamente por mais 30 minutos, para que cresçam um pouco mais.
- Preaqueça o forno a 180°C e, antes de levar os pães para assar, pincele um pouco de manteiga derretida por cima deles para dar um toque especial.
- Asse os pães no forno por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que estejam dourados e com aquele aroma irresistível de pão fresquinho!
Agora, é só saborear esse Pão de Manteiga fofinho e derreter de prazer a cada mordida! Ele vai ficar delicioso puro, com manteiga ou até mesmo com geléia. Ah, e uma dica: se quiser, você pode adicionar passas ou gotas de chocolate na massa antes de moldar os pães, para criar variações ainda mais deliciosas!
Curiosidades sobre a receita:
- O Pão de Manteiga fofinho é um clássico da culinária, presente em diversas culturas ao redor do mundo, mas em cada lugar ele ganha um toque especial e único.
- O aroma irresistível desse pão assando no forno é capaz de despertar os mais deliciosos sentimentos de aconchego e felicidade.
Agora que você conhece esse Pão de Manteiga fofinho e encantador, não deixe de compartilhar a receita com seus familiares e amigos. Marque aquela pessoa especial que vai amar experimentar essa delícia! E não esqueça de postar nas redes sociais para inspirar outras pessoas a se aventurarem na cozinha e desfrutarem desse sabor incomparável.
Lembre-se de que cozinhar é como uma jornada de sabores, uma aventura que pode trazer tanta alegria quanto uma viagem inesperada. Compartilhe a alegria do Pão de Manteiga fofinho e seja parte dessa corrente de amor pela gastronomia!
Aproveite cada momento na cozinha, transformando ingredientes simples em pratos que aquecem corações e criam memórias inesquecíveis. Seja um padeiro de emoções e desfrute da magia de preparar e compartilhar essa delícia com quem você ama! Bom apetite! 😊🍞