Desvendando o Segredo do Frango Assado Saboroso e Fácil que Todo Mundo Está Fazendo
Se tem uma receita que faz sucesso entre famílias e amigos, é o Frango Assado! E se eu te contar que existe uma versão saborosa e super fácil de fazer que tem conquistado o coração de todos? Neste artigo, vou revelar todos os detalhes dessa delícia que vai deixar sua cozinha perfumada e seus convidados com água na boca!
Ingredientes:
- 1 frango inteiro de aproximadamente 2kg
- 4 dentes de alho picados
- 1 cebola média picada
- Suco de 1 limão
- 1/4 de xícara de azeite de oliva
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 colher de sopa de páprica doce
- 1 colher de chá de alecrim seco
- 1 colher de chá de tomilho seco
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino
- 2 colheres de chá de sal
- Batatas e legumes de sua preferência para acompanhar
Rendimento:
Essa receita serve de 4 a 6 pessoas, dependendo do apetite de cada um!
Nível de Execução:
Fácil e prático! Mesmo que você não seja um expert na cozinha, este Frango Assado será um verdadeiro sucesso.
Tempo de Preparo:
- Preparação: 15 minutos
- Marinada: Pelo menos 1 hora (ou pode ser deixado de um dia para o outro para um sabor ainda mais intenso)
- Cozimento: 1 hora e 30 minutos
- Tempo total: Aproximadamente 2 horas e 45 minutos (incluindo a marinada)
Agora que você já tem todos os ingredientes e o tempo de preparo, vamos desvendar o segredo do Frango Assado Saboroso e Fácil!
Passo 1: Comece preparando a marinada do frango. Em uma tigela grande, misture o alho picado, a cebola picada, o suco de limão, o azeite de oliva, a manteiga derretida, a páprica doce, o alecrim, o tomilho, a pimenta-do-reino e o sal. Misture bem todos os ingredientes até formar uma pasta aromática.
Passo 2: Com o frango limpo e seco, esfregue toda a marinada por dentro e por fora do frango, certificando-se de que todos os temperos estejam bem distribuídos. Cubra o frango com plástico filme ou coloque-o em um saco hermético e deixe marinar na geladeira por pelo menos 1 hora (ou se preferir, pode deixar de um dia para o outro para um sabor ainda mais intenso).
Passo 3: Pré-aqueça o forno a 200°C. Enquanto o forno aquece, retire o frango da geladeira e coloque-o em uma assadeira. Se quiser, adicione algumas batatas e legumes de sua preferência ao redor do frango para assar junto.
Passo 4: Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno para assar por aproximadamente 1 hora. Após esse tempo, retire o papel alumínio para que o frango doure e asse por mais 30 minutos, ou até que esteja completamente cozido e dourado por fora.
Passo 5: Retire o frango do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de cortar e servir. Aproveite o aroma delicioso que tomará conta da sua cozinha!
Esse Frango Assado ficará tão suculento e saboroso que vai surpreender a todos! A marinada garante que os temperos penetrem na carne, deixando-a macia e cheia de sabor. As batatas e legumes assados ao redor do frango também ficarão deliciosos, complementando a refeição de forma perfeita.
Curiosidades: O Frango Assado é uma receita versátil e tradicional em diversas culturas ao redor do mundo. Cada região possui sua forma peculiar de temperar e assar o frango, resultando em sabores únicos e incríveis. É uma verdadeira explosão de tradição e paladar que encanta a todos.
Agora que você conhece o segredo dessa receita especial, não deixe de compartilhá-la nas redes sociais e com seus familiares e amigos. Tenho certeza de que eles vão adorar experimentar essa delícia na própria cozinha!
E lembre-se, cozinhar é uma forma de expressão e carinho, então divirta-se na cozinha, experimente novos temperos e crie memórias afetivas deliciosas com quem você ama. Bom apetite e até a próxima aventura culinária!