Deliciosa e Irresistível Receita de Pudim Simples: Um Doce que Derrete na Boca
Você já sentiu aquela vontade irresistível de saborear um pudim macio e delicioso que derrete na boca? Se a resposta for sim, você está no lugar certo! Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita de pudim simples que vai deixar todos com água na boca. Prepare-se para se deliciar com essa sobremesa incrível!
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (utilize a medida da lata de leite condensado)
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar para a calda
Serve: 8 porções
Nível de Execução: Fácil
Tempo de Preparo: 1 hora
Para começar, vamos preparar a calda caramelizada. Em uma forma de pudim, derreta o açúcar em fogo baixo até obter uma cor dourada e uniforme. Espalhe bem o caramelo por toda a forma, inclusive nas laterais. Reserve.
Agora é hora de preparar a massa do pudim. Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o leite e os ovos. Bata bem até obter uma mistura homogênea. Se preferir, pode adicionar uma pitada de baunilha para dar um toque extra de sabor.
Com a massa pronta, despeje-a na forma com a calda caramelizada, cobrindo todo o fundo. Cubra a forma com papel alumínio e leve para assar em banho-maria em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
Passado esse tempo, faça o teste do palito para verificar se o pudim está pronto. Insira um palito no centro do pudim, e se ele sair limpo, significa que está pronto para ser saboreado. Retire o pudim do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
Quando estiver frio, passe uma faca pelas laterais da forma para soltar o pudim. Coloque um prato de servir sobre a forma e, com cuidado, vire de cabeça para baixo, desenformando o pudim. A calda caramelizada irá escorrer por cima do pudim, deixando-o ainda mais apetitoso.
Agora, chegou a melhor parte: saborear essa delícia! O pudim estará cremoso, com uma calda doce e caramelizada que combina perfeitamente com a textura suave e macia do doce. É uma explosão de sabores na boca!
Curiosidades sobre o pudim:
- O pudim é uma sobremesa de origem portuguesa, muito apreciada em diversos países, incluindo o Brasil.
- Existem várias versões de pudim, como pudim de leite condensado, pudim de leite em pó e pudim de pão, cada um com suas particularidades e sabores únicos.
- O pudim é uma sobremesa versátil e pode ser servido tanto quente quanto gelado. Fica uma delícia acompanhado de uma bola de sorvete de creme ou chantilly.
Agora que você conhece essa maravilhosa receita de pudim simples, não deixe de compartilhá-la com seus amigos e familiares. Afinal, uma sobremesa tão irresistível merece ser compartilhada e apreciada por todos. Compartilhe nas redes sociais, convide seus amigos para experimentar essa delícia e faça do pudim o grande protagonista da sua mesa!
Então, mãos à obra e bom apetite!