Se você é daqueles que adoram um prato prático e rápido, mas não quer abrir mão do sabor, temos a receita perfeita para você: a incrível Torta de Frango de Liquidificador! Neste artigo, vamos te mostrar como preparar uma deliciosa torta que vai deixar todos com água na boca, e o melhor de tudo, sem precisar de muita habilidade na cozinha. Então, afaste os problemas do dia a dia e vamos começar essa explosão de sabores!
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 2 xícaras de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
- 1/2 xícara de ervilhas
- 1/2 xícara de milho verde
- 100g de queijo muçarela ralado
- Salsinha e cebolinha a gosto
Rendimento: Serve de 6 a 8 pessoas, dependendo da fome de cada um!
Nível de Execução: Fácil como apertar o botão do liquidificador!
Tempo de Preparo:
- Preparo dos ingredientes: 20 minutos
- Tempo de forno: 35 minutos
- Total: 55 minutos
Para começar, pré-aqueça o forno a 180°C e prepare o frango cozido e desfiado. Enquanto isso, vamos preparar a massa da torta! No liquidificador, coloque o leite, o óleo, os ovos, a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Bata tudo até obter uma massa homogênea e reserve.
Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho picados até ficarem dourados e perfumados. Acrescente o tomate e continue refogando até ele ficar macio. Adicione o frango desfiado, as azeitonas, as ervilhas e o milho verde. Tempere com sal, pimenta e acrescente salsinha e cebolinha a gosto. Mexa bem para incorporar os sabores e desligue o fogo.
Agora, pegue uma forma untada com manteiga e farinha e despeje metade da massa do liquidificador no fundo. Em seguida, coloque o recheio preparado sobre a massa, distribuindo-o de forma uniforme. Cubra o recheio com o queijo muçarela ralado e, por cima, despeje o restante da massa.
Leve a torta ao forno pré-aquecido e deixe assar por aproximadamente 35 minutos, ou até que esteja dourada e firme ao toque. Enquanto espera, sinta o cheirinho delicioso que vai se espalhando pela casa, e a ansiedade para experimentar essa maravilha só aumenta!
Ao retirar a torta do forno, deixe-a esfriar um pouco antes de desenformar e cortar em pedaços generosos. Agora é a hora de saborear essa explosão de sabor e texturas!
Curiosidades:
- A torta de frango de liquidificador é uma variação da tradicional torta de liquidificador, que pode ser feita com outros recheios, como queijo, presunto e legumes.
- Essa receita é uma ótima opção para aproveitar sobras de frango assado ou cozido, dando um novo e delicioso propósito às sobras do almoço ou jantar.
Agora que você sabe como preparar essa deliciosa Torta de Frango de Liquidificador, não guarde esse segredo só para você! Compartilhe essa receita explosiva com seus amigos, familiares e seguidores nas redes sociais. Afinal, todos merecem desfrutar dessa maravilha culinária que vai descomplicar suas refeições e tornar o seu dia a dia muito mais saboroso e feliz! Bom apetite! 😊🍲